Suppen
| Pilzrahmsuppe mit Sahnehäubchen |
€ 3,50
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| Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry (5,4,1) |
€ 3,50
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| Schwäbische Maultaschensuppe |
€ 3,50
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Salate
| Kleiner Salatteller vom Buffet |
€ 3,50
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| Großer Salatteller vom Buffet |
€ 3,90
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| Großer bunter Salatteller mit Putenstreifen, dazu Toast |
€ 8,90
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| Großer Chefsalat mit Schinken, Käse und Ei dazu Toast (1.2.8) |
€ 8,90
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Hauptgerichte
Zu allen Hauptgerichten servieren wir Ihnen verschiedene Beilagen.
wahlweise: hausgemachte Spätzle – Kroketten – Bratkartoffeln – Pommes frites – Schupfnudeln
vom Schwein
| Schweineschnitzel paniert Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 10,90
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| Medaillons vom Schweinefilet an Pilzrahmsoße, Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 14,90
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| Cordon Bleu vom Schwein Beilagen und Salate vom Buffet (9,2,3) |
€ 12,90
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| Schweinesteak in Pilzrahmsoße Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 12,90
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| Schweinerückensteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 12,90 |
vom Rind und Kalb
| Rinderfilet mit gestoßenem Pfeffer Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 21,90
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| Rindermedaillons mit Rahmpfifferlingen Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 22,90
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| Rinderfiletstreifen Stroganoff Beilagen und Salate vom Buffet (2) |
€ 17,90
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| Sahnegeschnetzeltes vom Kalb mit Edelpilzen, Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 14,90
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| Rumpsteak vom Grill mit hausgem. Kräuterbutter Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 18,90
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| Rumpsteak in Pfefferrahmsoße Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 18,90
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| Zwiebelrostbraten nach Schwäbischer Art Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 17,90
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| Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 17,90
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von der Pute
| Putenschnitzel im Cornflakes-Knuspermantel auf Waldpilzsoße, Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 12,90
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| Putensteak vom Grill mithausgemachter Kräuterbutter Beilagen und Salate vom Buffet |
€ 12,90
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vom Fisch
| Gebratenes Lachsfilet auf Pestosoße mit Salzkartoffeln und Salate vom Buffet |
€ 14,90
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| Edelfischragout in Dillrahmsoße im Reisrand und Salate vom Buffet |
€ 13,90
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für unsere kleinen Gäste
| Pommes mit Ketchup oder Mayo |
€ 2,90
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| Portion Spätzle mit Soße |
€ 2,90
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| Kinderschnitzel paniert mit Pommes und Soße |
€ 5,90
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| Fischstäbchen mit Pommes |
€ 4,90
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Kleinigkeiten für den Hunger zwischendurch
| Zwiebelrostbraten mit Brot |
€ 11,90
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| Kleines Schweinesteak mit Pilzrahmsoße und Spätzle |
€ 5,90
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| Kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter und Kroketten |
€ 10,90
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| Schweineschnitzel paniert mit Soße und Brot |
€ 6,90
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| Hawaii-Toast mit Ananas, gekochtem Schinken und Käse überbacken (9,2,3,1) |
€ 5,90
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| Jägertoast mit Schweinemedaillons an Pilzrahmsoße, garniert mit verschiedenen Salaten |
€ 8,90
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| Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter |
€ 5,90
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| Käse-Spätzle (1) |
€ 5,90
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| Maultaschen in Ei gebacken |
€ 5,90
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Kalte Vesper
| Wurstsalat mit Zwiebelringen (9,2,3,4,8) |
€ 5,90
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| Schweizer Wurstsalat (9,1,2,3,4,8) |
€ 6,90
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| Wurstbrot garniert (9,2,3,4,8) |
€ 4,90
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| Schinkenbrot mit rohem Schinken garniert (2,8) |
€ 5,90
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| Käsebrot mit Zwiebelringen (1,8) |
€ 4,90
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| Ochsenmaulsalat pikant mit Zwiebeln und Brot (2,3,8) |
€ 8,90
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Zusatzstoffe: 1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoffe, 3-Antioxidationsstoffe, 4-Gschmacksverstärker, 5-geschwefelt, 6-geschwärzt, 7-gewachst, 8-Süßungsmittel, 9-Phosphat, 10-koffeinhaltig, 11-chininhaltig