Speisen

Suppen

Pilzrahmsuppe mit Sahnehäubchen
€ 3,50
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry (5,4,1)
€ 3,50
Schwäbische Maultaschensuppe
€ 3,50

Salate

Kleiner Salatteller vom Buffet
€ 3,50
Großer Salatteller vom Buffet
€ 3,90
Großer bunter Salatteller mit Putenstreifen, dazu Toast
€ 8,90
Großer Chefsalat mit Schinken, Käse und Ei dazu Toast (1.2.8)
€ 8,90

Hauptgerichte

Zu allen Hauptgerichten servieren wir Ihnen verschiedene Beilagen.
wahlweise: hausgemachte Spätzle – Kroketten – Bratkartoffeln – Pommes frites – Schupfnudeln

vom Schwein

Schweineschnitzel paniert Beilagen und Salate vom Buffet
€ 10,90
Medaillons vom Schweinefilet an Pilzrahmsoße, Beilagen und Salate vom Buffet
€ 14,90
Cordon Bleu vom Schwein Beilagen und Salate vom Buffet (9,2,3)
€ 12,90
Schweinesteak in Pilzrahmsoße Beilagen und Salate vom Buffet
€ 12,90
Schweinerückensteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, Beilagen und Salate vom Buffet

€ 12,90

vom Rind und Kalb

Rinderfilet mit gestoßenem Pfeffer Beilagen und Salate vom Buffet
€ 21,90
Rindermedaillons mit Rahmpfifferlingen Beilagen und Salate vom Buffet
€ 22,90
Rinderfiletstreifen Stroganoff Beilagen und Salate vom Buffet (2)
€ 17,90
Sahnegeschnetzeltes vom Kalb mit Edelpilzen, Beilagen und Salate vom Buffet
€ 14,90
Rumpsteak vom Grill mit hausgem. Kräuterbutter Beilagen und Salate vom Buffet
€ 18,90
Rumpsteak in Pfefferrahmsoße Beilagen und Salate vom Buffet
€ 18,90
Zwiebelrostbraten nach Schwäbischer Art Beilagen und Salate vom Buffet
€ 17,90
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln Beilagen und Salate vom Buffet
€ 17,90

von der Pute

Putenschnitzel im Cornflakes-Knuspermantel auf Waldpilzsoße, Beilagen und Salate vom Buffet
€ 12,90
Putensteak vom Grill mithausgemachter Kräuterbutter Beilagen und Salate vom Buffet
€ 12,90

vom Fisch

Gebratenes Lachsfilet auf Pestosoße mit Salzkartoffeln und Salate vom Buffet
€ 14,90
Edelfischragout in Dillrahmsoße im Reisrand und Salate vom Buffet
€ 13,90

für unsere kleinen Gäste

Pommes mit Ketchup oder Mayo
€ 2,90
Portion Spätzle mit Soße
€ 2,90
Kinderschnitzel paniert mit Pommes und Soße
€ 5,90
Fischstäbchen mit Pommes
€ 4,90

Kleinigkeiten für den Hunger zwischendurch

Zwiebelrostbraten mit Brot
€ 11,90
Kleines Schweinesteak mit Pilzrahmsoße und Spätzle
€ 5,90
Kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter und Kroketten
€ 10,90
Schweineschnitzel paniert mit Soße und Brot
€ 6,90
Hawaii-Toast mit Ananas, gekochtem Schinken und Käse überbacken (9,2,3,1)
€ 5,90
Jägertoast mit Schweinemedaillons an Pilzrahmsoße, garniert mit verschiedenen Salaten
€ 8,90
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter
€ 5,90
Käse-Spätzle (1)
€ 5,90
Maultaschen in Ei gebacken
€ 5,90

Kalte Vesper

Wurstsalat mit Zwiebelringen (9,2,3,4,8)
€ 5,90
Schweizer Wurstsalat (9,1,2,3,4,8)
€ 6,90
Wurstbrot garniert (9,2,3,4,8)
€ 4,90
Schinkenbrot mit rohem Schinken garniert (2,8)
€ 5,90
Käsebrot mit Zwiebelringen (1,8)
€ 4,90
Ochsenmaulsalat pikant mit Zwiebeln und Brot (2,3,8)
€ 8,90

Zusatzstoffe: 1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoffe, 3-Antioxidationsstoffe, 4-Gschmacksverstärker, 5-geschwefelt, 6-geschwärzt, 7-gewachst, 8-Süßungsmittel, 9-Phosphat, 10-koffeinhaltig, 11-chininhaltig